Zutaten:
- 200 g Feldsalat
- 2 Möhren
- 20 g Weißweinessig
- 40 g Wasser
- 1 TL Salz
- 2 TL Zucker
- 10 g Senf
- 30 g Öl
Zubereitung:
- Feldsalat putzen und in große Schüssel geben
- Möhren grob raspeln oder im Mixer zerkleinern
- restliche Zutaten mit Möhren kräftig verrühren und über Feldsalat geben