Zutaten:
- 150g Schafskäse (Feta)
- 2El weiche Butter/Frischkäse (Pur)
- 1Tl Tomatenmark
- 1/2Tl Paprikapulver (scharf)
- 4 Knoblauchzehen
Zubereitung:
- Schafskäse zerbrökeln.
- Knoblauchzehen darüber pressen und alles mit den übrigen Zutaten verrühren.
- Bis zum Servieren kalt stellen.
- Tipp:
- Statt Tomatenmark zu verwenden, können Sie 2-3 in Öl eingelegte Tomaten pürieren und mit dem Feta mischen.
- Statt Butter Frischkäse verwenden -Menge nach belieben- dadurch wird die Masse cremiger!