Zutaten:
- 250g Puderzucker
- 250g Stärkemehl
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Pck. Backpulver
- 1 große Tasse Eierlikör
- 1 Tasse Öl
- 2 EL Mehl
- 5 Eier
Zubereitung:
- Alle Zutaten in Schüssel geben und mit Handrührgerät gut verrühren!
- Masse in gefettete Kastenform füllen.
- Bei 180°C ca. 50-60min backen!